生鸡蛋能保存多久 鸡蛋不放冰箱能放多久

如果是放在冰箱保鲜室内，一般可以保存40天左右，如果是冬天存放在室温下，一般可以保存15天左右，如果是夏天存放在室温下，则一般只可以保存10天左右。

生鸡蛋能保存多久

鸡蛋不要一次性购买太多，存放时间久了，很容易会变质，比如蛋黄化开、粘壳、有异味等。

存放鸡蛋的时候不要清洗，即使蛋壳上很脏也不要洗，洗了很容易就会变质。

存放鸡蛋的时候，最好是将大头朝上放置，因为鸡蛋的气室在大头。

鸡蛋不放到冰箱在常温下能放置10天左右，放置时间过长的话，细菌就容易从蛋壳进到蛋黄里面，影响正常食用，夏天保存时间则更短，要是在冬天温度比较低的情况下，至少能存放15天左右，建议尽快食用完毕。

鸡蛋不放冰箱能放多久

温度在2-5℃的时候，鸡蛋的保质期是40天左右，所以在冬天的时候将鸡蛋放到室温下可以保存15天，而夏季天气炎热，就只能放10天左右了。

存放鸡蛋时不要一股脑的把一袋鸡蛋放入冰箱，摆放鸡蛋时最好让鸡蛋的小头在下，大头在上，这样蛋黄就会上浮，微生物不容易入侵到鸡蛋里面。

如果鸡蛋上有脏东西，千万不能用水清洗，水会把蛋壳表面保护鸡蛋的胶状物洗掉，没有了这层胶状物，蛋壳就失去了保护蛋液的外衣，细菌很容易入侵。

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